Concept
おいしい、たのしい、なつかしい
レトロな風情が残る海辺の町で、焼き菓子を作っているku-ma(クーマ)です。
お菓子作りが大好きなお母さんが、昭和世代に懐かしいレモンケーキをメインに作っています。
お菓子作りが大好きなお母さんが、昭和世代に懐かしいレモンケーキをメインに作っています。
「美味しいね」と、笑顔になる楽しいひととき。
ku-maのケーキは、そんな幸せな時を重ねてできました。
ちょっとした贈り物や、よい子のオヤツに丁度良いku-ma(クーマ)の焼き菓子はいかがですか。
遠くのお客様にもお買い求めいただけるようオンラインショップもございます。
ku-maのケーキは、そんな幸せな時を重ねてできました。
ちょっとした贈り物や、よい子のオヤツに丁度良いku-ma(クーマ)の焼き菓子はいかがですか。
遠くのお客様にもお買い求めいただけるようオンラインショップもございます。
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「あのレモンケーキ」のご紹介
Origin of naming -ネーミングの由来-
お菓子作りが大好きなお母さんが、大切な人のためにレモンケーキを作りました。
良質な素材で心を込めて作ったレモンケーキの本格的な味わいはたちまち評判になり、
「あのレモンケーキ美味しいからまた作って〜な」と言われるようになりました。
こうして地元で馴染んだ呼び名をそのままに、懐かしくて新しいお菓子「あのレモンケーキ」ができました。
良質な素材で心を込めて作ったレモンケーキの本格的な味わいはたちまち評判になり、
「あのレモンケーキ美味しいからまた作って〜な」と言われるようになりました。
こうして地元で馴染んだ呼び名をそのままに、懐かしくて新しいお菓子「あのレモンケーキ」ができました。
「あのレモンケーキ」のご紹介
Origin of naming -ネーミングの由来-
お菓子作りが大好きなお母さんが、大切な人のためにレモンケーキを作りました。良質な素材で心を込めて作ったレモンケーキの本格的な味わいはたちまち評判になり「あのレモンケーキ美味しいからまた作って〜な」と言われるようになりました。こうして地元で馴染んだ呼び名をそのままに、懐かしくて新しいお菓子「あのレモンケーキ」ができました。
選びぬいた素材と丁寧な製法



「あのレモンケーキ」は素材にもこだわっています。レモンはもちろん瀬戸内産で、果汁も皮も全て使っています。
北海道産バターと小麦を使ってふんわりしっとり焼き上げた生地に、レモンたっぷりのアイシングをコーティングしました。
コロンとしたフォルムも可愛らしく、爽やかで甘酸っぱいレモンの風味と皮の食感も楽しめるレモンケーキです。
北海道産バターと小麦を使ってふんわりしっとり焼き上げた生地に、レモンたっぷりのアイシングをコーティングしました。
コロンとしたフォルムも可愛らしく、爽やかで甘酸っぱいレモンの風味と皮の食感も楽しめるレモンケーキです。
「あのレモンケーキ」は素材にもこだわっています。レモンはもちろん瀬戸内産で、果汁も皮も全て使っています。北海道産バターと小麦を使ってふんわりしっとり焼き上げた生地に、レモンたっぷりのアイシングをコーティングしました。コロンとしたフォルムも可愛らしく、爽やかで甘酸っぱいレモンの風味と皮の食感も楽しめるレモンケーキです。
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取り扱い店舗、ご注文、お受取りのご案内
ku-maの焼き菓子は、以下の店舗にてお取扱いただいてます。
レモンケーキをメインに、チョコレートケーキ、お花のクッキーなど焼いています。 LINEやインスタのDMでご注文いただければ、店頭にてお渡し可能です。
レモンケーキをメインに、チョコレートケーキ、お花のクッキーなど焼いています。 LINEやインスタのDMでご注文いただければ、店頭にてお渡し可能です。
◎貝と魚食堂
〒671-1241 兵庫県姫路市網干区興浜2093-133※あなごの大孝となり
営業時間 / 11:00〜15:00 店休日 / 火曜日
〒671-1241 兵庫県姫路市網干区興浜2093-133※あなごの大孝となり
営業時間 / 11:00〜15:00 店休日 / 火曜日
LINEやインスタのDMでご注文いただければ、店頭にてお渡し可能です。
Profile
ku-maについて
工房名 | 焼き菓子ku-ma |
---|---|
運営会社 | 株式会社 大孝 |
運営責任者 | 寺田 孝宣 |
所在地 | 〒671-1241 兵庫県姫路市網干区興浜2093-133 |
連絡先 | 090-1710-7872 |
daiko20171010@gmail.com |
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※同業者の方の調査や、業務に無関係の営業・斡旋は固くお断りいたします。
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